Приветствую, дорогие читатели, спасибо, что заглянули на мой канал!
Сегодня поделюсь до неприличия простым рецептом не сладкой выпечки к чаю. С приготовлением справится даже ребенок. А в результате получаются очень вкусные, не жирные и очень аппетитные колечки, которые вполне способны заменить обжаренные в масле пончики.
Итак, для их приготовления понадобится творог, у меня домашний, всего нужно 400 грамм. В нему добавляем яйцо, соль и хорошо перемешиваем.
На терке натираем 100 грамм сыра,. который хорошо плавится, у меня сегодня сливочный. Добавляем его к творогу.
Следующий ингредиент - мука, можно взять абсолютно любую. Я взяла обычную пшеничную. Понадобится от 6 до 8 столовых ложек. У меня сегодня творог не такой сухой как обычно, поэтому я добавила 7 столовых ложек муки.
Тесто дожно хорошо держать форму и немного липнуть к рукам, тут важно не переборщить с мукой. Из получившего теста я формирую "колбаску" и делю ее на 6 частей. Получатся достаточно большие колечки...
Из каждого кусочка теста руками формируем колечки удобным на вас способом. Далее выкладываем их на противень. Духовка к этому моменту уже должна быть разогрета до 180 градусов.
Теперь каждое колечко я смазываю желтком с добавлением сливок и соли, посыпаю кунжутом и отправляю выпекаться на 25-30 минут.
Ингредиенты:
Творог 400 грамм
Яйцо 1 шт
Сыр 100 грамм
соль по вкусу
6-8 столовых ложек муки
Желток + 1ст. ложка сливок + щепотка соли (для смазывания
Читайте так же: Супер-рецепт творожной запеканки. Не опадает, получается всегда идеально
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями!
Будьте здоровы!
