Белый гриб для меня особо ценная находка в лесу! Во- первых он попадается в нашем лесу намного реже чем другие грибы, а во-вторых он очень вкусный.
Самый простой способ заготовить белый гриб- это конечно же его заморозить.
Попалось мне сегодня три белых гриба. Грибы моем, чистим от лесного мусора.
Теперь необходимо порезать их на небольшие ломтики, толщиной с пол сантиметра.
Грибы укладываем порционными частям, удобными для разового приготовления того или иного блюда.
Укладываем в полиэтиленовые пакеты, для меня они очень удобны. Из пакетов легко убирается лишний воздух, к тому же они не занимают никакого места в морозильной камере.
Одного такого пакета весом примерно в 300 гр достаточно для приготовления как первого, так и второго.
Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на канал!
Задавайте вопросы в комментариях!
