Добрый вечер уважаемые читатели.И снова в моем меню куриное филе. Сочное, вкусное, нежное, которое быстро готовится и еще быстрее съедается.
Для приготовления 1 порции понадобится:
Куриное филе - 1 шт
Масло сливочное - 20 г.
Укроп - 1 веточка.
Яйцо - 1 шт.
Мука -2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Укроп мелко режем и смешиваем со сливочным маслом. Кладем в морозилку.
2. Куриное филе слегка отбиваем. Солим, перчим. В середину выкладываем масло с укропом и заворачиваем конвертиком.
3. Готовим кляр для чего куриное яйцо взбиваем и добавляем муку. Солим и перчим.
4. Окунаем наш конвертик в кляр и выкладываем на предварительно разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Жарим наше филе под крышкой в течении 10 минут.
Приятного аппетита!
Если у вас есть какие-то вопросы, и вы хотите поделится своим мнением - пишите. Всегда буду рада пообщаться.
Подписывайтесь на мой канал и вас ждет еще много рецептов вкусных блюд которые быстро и просто готовятся.
