Запеченное мясо индейки необычайно вкусное, главное правильно подготовить его к запеканию. Для запекания индейки рекомендуются сделать маринад из 2 столовых ложек лимонного сока, 4 столовых ложек соевого соуса и такого же количества растительного масла, плюс немного перца и соли. Заливаем голени индейки маринадом и оставляем мариноваться минимум на 30 минут. Рекомендуется несколько раз перевернуть мясо.
Далее выкладываем мясо на противень вместе с маринадом. Противень можно запечатать фольгой, сделав на листе фольги несколько маленьких отверстий. Запекают голени около часа при температуре 180-200 градусов.
Всё! Через час мясо можно подавать к столу.
А вот как мы готовили индейку в духовке на воде:
Подписываемся на канал и ставим лайки.
