Найти в Дзене
Андрей Сазонов

Время оливье

В последний день уходящего года принято резать оливье и подводить итоги.

Однако, вчера этот день таким суетным получился, что пришлось одно из двух выбирать. Само собой, в приоритете оказались салаты.

Кстати, аккурат в момент, когда я колдовал над оливье, позвонил с поздравлениями друг-босниец. Услышав стук ложки, весело хмыкнул.

- Шта радишь? Русска салата?

Он прекрасно знает наши традиции. Не случайно же в Европе оливье "русским салатом" величают. Подтверждая его догадку, в свою очередь, спрашиваю, правит ли он сарму . На Балканах эта разновидность голубцов во многих семьях такой же непременный атрибут новогоднего стола, как у нас оливье.

Тоже в точку попал. Процесс приготовления популярного блюда шел полным ходом. Знаю, что это долгая песня. Куда дольше, чем оливье.

Но разве можно отказаться от подобных традиций, добавляющих праздничного настроения?

Короче говоря, 31-е было посвящено и празднику желудка тоже. Зато сегодня, доедая салаты, можно спокойно итоги года подвести.

И прежде всего, хочется сказать огромное спасибо подписчикам, чьи ряды все время растут, комментаторам, а также тех, кто просто мимо проходил и заглянул на огонек. Если б не ваше участие и поддержка, то уже давно бы пропало желание вести этот канал.

Я вполне серьезно. Раз люди регулярно приходят сюда, значит, в наше непростое время эта писанина кому-то нужна. Лучшей мотивации и быть не может.

Счетчик показывает, что число подписчиков перевалило за 4200. Для канала с историями про обычных людей и собачек, без "звезд", политики и прочей чернухи - вполне достойный результат.

Часть историй вошли в новый сборник рассказов - его тоже к положительным итогам года отнести можно.

Два рассказа стали победителями литературного конкурса, каждый в своем туре. Вот аудиоверсия на ютубе одного из них - "Зигзаг удачи"

Словом, плюсы есть, настрой оптимистичный. Еще раз хочется поблагодарить всех, кто был со мной в 2020-м году и жду вас в новом, 2021-м.

Всем добра, счастья, солнечного настроения и крепкого здоровья!

С Новым годом!

Еда
6,93 млн интересуются