Всем привет. Рада вас приветствовать на моём кулинарном канале. Моя наиболее любимая выпечка - из творога. Готовлю такие печеньки часто и они не приедаются. Хочу и с вами поделиться рецептом.
Ингредиенты:
Творог 200 гр;
Сливочное масло 100 гр;
Сахар 80 гр;
Разрыхлитель 1 ч л;
Ванилин;
Мука 150 гр;
Приступаем к изготовлению. Берём творог и растопленное сливочное масло, добавляем сахар, разрыхлитель и ванилин. Всё тщательно перетираем и размешиваем.
Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.
Теперь раскатываем не сильно тонко и вырезаем с помощью стакана кружочки.
В тарелочку насыпаем сахар и обваливаем кружочек, сложив пополам ещё раз и ёщё раз. Вот что должно получиться.
Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку до 210° на 15 минут.
Всем приятного аппетита и до встречи в новых кулинарных статьях.