Всем доброго времени суток!
Сегодня хочу опубликовать очень очень лёгкий,простой и невероятно вкусные рецепт!
И это "Яичница с помидорами".
Для меня это блюдо самое любимое. Могу есть и на завтрак и на обед.
Самое главное не жалейте помидор !
Нам понадобится :
Яйца - 6 штук
Помидоры средние - 7 шт
Соль, перец ,паприка ,сухая зелень
Масло растительное для обжарки - 6 ст.л.
Для начала ставим на огонь сковороду с маслом,чтобы разогрелась.
Затем помидоры моем ,нарезаем их на крупные куски и отправляем в сковороду.
Накрываем крышкой и оставляем томиться минут на пять.
Затем добавляем яйца целиком по одной штуке ,распределяя по всей сковороде.
Добавляем все специи.. Можете добавить и свои любимые.
Закрываем крышкой и периодически помешиваем до полного приготовления яйц.
Я люблю,чтобы желтки оставались целыми и получается,что они как - бы томятся в помидорах.
Очень вкусно её есть с лавашом!
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью и удовольствием!
