Готовится закуска из сыра пластинками с чесночной начинкой и грецкими орехами. Приготовление элементарное, замет не больше 15 минут.
Вам понадобится упаковка плавленого сыра пластинками, пара вареных яиц, чеснок и немного майонеза. В завершение сырные трубочки нужно будет обвалять в измельченных орехах — подойдут грецкие или любые другие на ваш вкус.
Общее время: 15 минут | Время приготовления: 5 минут
Выход: 6 шт. | Калорийность: 306.64 кКал на 100 г
Ингредиенты
- плавленый сыр в пластинках – 6 шт.
- вареные яйца – 2 шт.
- соль – 1-2 щеп.
- чеснок – 2 зуб.
- укроп рубленый – 1 ст. л.
- майонез – 1-2 ч. л.
- грецкие орехи – 1 горсть
Приготовление
Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой и очистить. Измельчить яйца и пару зубчиков чеснока на мелкой терке.
Добавить рубленый укроп, соль по вкусу и заправить майонезом. Перемешать.
Выкладывать начинку на пластинки сыра и сворачивать трубочкой. Чтобы сыр у вас не ломался, советую заранее достать упаковку из холодильника, пусть прогреется до комнатной температуры, тогда пластинки сыра будут более эластичными. Скреплять трубочки не нужно, они прекрасно держат форму, если уложить их швом вниз.
Ядра грецких орехов (горсть) подсушить на сухой сковороде пару минут, а затем измельчить с помощью блендера, чтобы получилась мелкая крошка. Вместо грецких орехов вы можете взять, например, кешью, миндаль или кедровые орешки.
Сырные трубочки смазать каплей майонеза и обвалять в ореховой крошке.
До подачи хранить в холодильнике, прикрыв тарелку пищевой пленкой, чтобы сыр не подсыхал и блюдо сохранило презентабельный вид. Приятного аппетита!
