Салат со шпротами

Шпроты я ем очень-очень редко, раза 2-3 в год. Но зато с каким удовольствием! И бутерброды со шпротами люблю, и салатики, и даже соус шпортный (или шпротовый?) готовлю. Сегодня хочу показать вам вот такой вкусный салатик, который и на новогодний стол отлично подойдет. Посмотрите, красота какая! В нем сочетается привычный вкус и аромат копченой рыбки (сами шпроты), свежесть огурчика и легкая сладость консервированной кукурузы. Мне очень вкусно! Предлагаю и вам попробовать! При покупке консервов «шпроты в масле» важно внимательно относиться к цене...

Что приготовить и подать на праздничный стол — горячая тема последних недель декабря. Подозреваем, что вы уже составили основное меню, но еще думаете над закусками. Герой этого материала — шпроты, с ними можно делать не только бутерброды и канапе, но и целые закусочные торты. Подробнее в нашей подборке. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Легкие закуски из шпрот на праздничном столе — не редкость. Блюда с этими маленькими золотистыми от масла рыбками всегда сытные и довольно бюджетные. Словом, разумную хозяйку рецепты закусок из шпрот выручают всегда...

Любите бутерброды со шпротами? А как насчёт того, чтобы удивить гостей вкусным салатом-коктейлем из шпротов? Специально для вас Татьяна Копысова, к.т.н., доцент кафедры пищевой инженерии и биотехносферной безопасности, поделилась рецептом. Картофель отварной натирают на крупной тёрке, солят, перемешивают с майонезом и укладывают на дно креманки...

Здравствуйте, друзья! Сегодня доя вас новый постный салат - овощной со шпротами Овощной салат со шпротами Огурец свежий - 40 г, помидор свежий - 30 г, перец сладкий - 30 г, листовой салат - 20 г, шпроты...

Вкусное блюдо, которое приготовить проще простого. А в итоге на столе появится сытный, нежный салатик. Он не требует долгого отстаивания в холодильнике, чтобы хорошо подружились между собой продукты....

✔ Шпроты (консервированные) – 60 г; ✔ Картофель (тушёный на воде) – 40 г; ✔ Свёкла (тушёная на воде) – 40 г; ✔ Лук репчатый – 25 г; ✔ Специи (паприка, карри, куркума) – 10 г; ✔ Масло льняное нерафинированное – 5 г (1 ч. л.); ✔ Помидоры свежие – 35 г; ✔ Огурцы свежие – 35 г. Картофель и свёклу нарезать, тушить на воде до состояния «аль денте» с обеих сторон (около 15–20 минут). В конце тушения добавить нарезанный лук, специи (паприка, карри, куркума) и довести до готовности. Готовые овощи охладить (я готовлю с вечера), затем полить льняным маслом (1 ч...

В ресторане «Бункер-42» большой выбор салатов. Салат «Балтийский» со шпротами и устричным соусом станет настоящим украшением вашего стола. Комбинация ароматных шпрот с хрустящими огурцами, сочными каперсами и нежным картофелем делает балтийский салат уникальным и незабываемым...

Салат со шпротами и свёклой — новогодняя альтернатива «шубе» В преддверии Нового года многие ищут замену классической селёдке под шубой — такую же узнаваемую, но чуть легче и интереснее. Салат со шпротами и свёклой решает эту задачу: он сохраняет слоёность и уют, добавляя копчёную ноту и мягкую сладость корнеплодов. Этот салат задуман как спокойная, взрослая версия праздничной классики. Шпроты здесь не спорят со свёклой, а поддерживают её — дымком, глубиной и ощущением «зимнего стола». Важно не торопиться: вкус собирается слоями и раскрывается после отдыха в холодильнике...

Шпротные рулеты в лаваше: синтез традиций и современной кулинарии В условиях ограниченного времени и необходимости быстрого приготовления изысканного блюда, данный рецепт представляет собой оптимальное решение. Шпротные рулеты в лаваше демонстрируют не только высокую вкусовую привлекательность, но и экономическую целесообразность, а также простоту технологического процесса. Это блюдо, вызывающее ностальгические ассоциации, может быть подано как в повседневной, так и в праздничной обстановке, привлекая внимание своей визуальной эстетикой и вкусовыми качествами...

**Ингредиенты:** - Шпроты — 1 банка (220 г); - Картофель — 350 г (6 шт.); - Морковь — 240 г (2 шт.); - Яйца — 4 шт.; - Твёрдый сыр — 100 г; - Зелень (укроп, лук); - Майонез; - Соль, чёрный перец. **Приготовление:** 1. Отварите картофель, морковь и яйца, остудите и очистите. 2. Натрите картофель и морковь на крупной тёрке, а сыр — на мелкой. 3. Из варёных яиц вырежьте цветочки, три оставьте для украшения, остальные натрите на мелкой тёрке. 4. Мелко нарежьте лук, часть оставьте для оформления. **Сборка салата:** 1...

Как превратить привычные новогодние блюда в эффектный праздничный сет? Шеф-повара делятся рабочими лайфхаками: от утки на пихтовых ветвях до современных версий оливье и селедки под шубой. Как за счет текстур, подачи и пары смелых решений разнообразить праздничный стол — читайте в статье. Источник фото: Shutterstock Когда думаю о том, как разнообразить новогодний стол, в голове сразу всплывает недавняя поездка в Калининград. В Зеленоградском ресторане "Балт" я попробовала блюдо, которое стало настоящим открытием: строганину из пеламиды с соусом из сухофруктов...