Найти тему
Агроинтеллект

9 съедобных растений для палисадника в 2021 году, о которых вы не знали [ч.2]

Первую часть статьи можно прочитать тут.

📌 6. Овощная или салатная хризантема

У этого растения съедобны цветы и листья, особенно нежные побеги и молодые листья. Листья нежные, слегка хрустящие, с мягкими и сладкими нотками. Травяной аромат похож на молодую зелень горчицы или шпинат.

📌 7. Розы

Посадив виды Rosa rugosa можно собрать двойной урожай: молодые ароматные лепестки роз для желе, розовой воды и засахаренных десертов и плоды на варенье, чай и т.д.

-2

📌 8. Цикорий

Если обжарить корни, то они приобретают карамельный вкус, а порошок подходит для добавления в напитки или использования в качестве заменителя кофе.

Корневой цикорий (Cichorium intybus var. Sativum) выращивают, если нужны именно сладковатые корни.

-3

📌 9. Кудрявая капуста кале

Это полезный продукт. Яркая, необычная капуста кале становится на вкус слаще и ароматнее после воздействия мороза. Она очень проста для выращивания, в том числе прямым посевом.

-4

На нашем канале и в социальных сетях мы рассказываем о новостях сельского хозяйства и перспективах развития агробизнеса. Подписывайтесь, чтобы не пропустить важную информацию.

Одноклассники Facebook Instagram ВКонтакте

Сайт сервиса Агроинтеллект: https://agrointellect.ru/

Еда
6,93 млн интересуются