3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, сода, (гашёная уксусом, на кончике ложки), корица и ваниль по вкусу.
Начинка: варенье (не жидкое), или 2 лимона с цедрой и 1 стакана сахара.
Тесто: яйца, сахар, мука, сода гашеная, корица, ваниль – всё смешать. Замесить тесто.
На противень кладётся пергамент, смазанный маслом, и на него равномерным слоем выливается тесто. Держать в нагретой духовке 7 – 10 минут до готовности. Затем на горячий блин ровным слоем кладётся начинка и сворачивается рулетом.
Начинка: любое варенье (но не жидкое) или 2 лимона с цедрой проворачивают через мясорубку и смешивают со стаканом сахара.
https://rating.t30p.ru/?boosty.to/httpalisavstranechydes
https://dex.hu/x.php?id=boosty.to/httpalisavstranechydes
https://newmount.net/?URL=//zen.yandex.ru/id/5fbbacd743f8b82f49665747
https://007.ae/domain/www.//zen.yandex.ru/id/5fbbacd743f8b82f49665747
