Найти тему
Семена счастья

"Гречневая каша"

В наших продуктовых магазинах всего полно.
Между стеллажами с продуктами можно ходить часами.
Мы покупаем больше, чем нужно, и частенько выбрасываем продукты.
И без конца обсуждаем правильное питание.

Полезно молоко или нет?

Пить кефир или не пить?

Стоит ли есть говядину, если "да", то сколько раз в неделю?

Каково качество продаваемой рыбы? А не мало ли в ней омеги 3?

Сколько нитратов в покупных овощах?

Дефицит каких витаминов нужно восполнять? И т.д. и т.п.

Дед о своей жизни в детском доме в 1925-1930 годах:

Среди травы во дворе высилась помойка, в которой мы копались как свиньи, стараясь что-нибудь найти из съестного. Дворик наш был маленький,"Гулять нас водили во двор, где росла кое-какая травка, особенно мы искали подорожник. Мы его собирали, обдирали с него семена (они похожи на крупу), складывали их в консервную банку, заливали из лужи водой, мешали пальцем и съедали, радуясь, что хоть этим набили вечно голодный свой желудок.
подорожника на всех не хватало, кто успевал, тот и наедался гречневой кашей, так мы называли это блюдо. Оно еще лучше на вкус, когда его немножко посолишь - прямо объедение".

Н. Ф. Васильев

Еда
6,93 млн интересуются