Всем большой привет! Сегодня готовлю сытную, бюджетную, очень простую закуску из лаваша, чем то напоминают ленивые пирожки. Хрустящие сверху и сочные внутри, разлетаются быстро, поэтому увеличивайте порцию.
РЕЦЕПТ:
Лаваш - 1 шт.
Капуста - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Соленый огурец - 1 шт.
Зеленый лук - маленький пучок
Укроп - маленький пучок
Майонез - 2 - 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту 300 гр. натираю на крупной терке
Сюда же натираю морковь на мелкой терке (взяла половину)
Соленый огурец 1 шт. натираю на мелкой терке (отжимаю от лишнего сока, по желанию можно нарезать мелко кубиками)
Мелко нарезаю маленький пучок лука (у меня замороженный) и укропа
Овощи выкладываю в чашу
Немного солю (не забывая, что там есть соленый огурец)
Перчу по вкусу
Добавляю пару столовых ложек майонеза
Все тщательно перемешиваю
Далее беру лаваш 1 шт.
Распределяю тонким слоем готовую смесь овощей
Аккуратно и плотно заворачиваю в рулет
Нарезаю на порционные кусочки
Обжариваю на сковороде с двух сторон до золотистого цвета
Очень вкусно, как в теплом, так и в холодном виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Всех С Наступающим Новым годом, желаю вам крепкого здоровья, энергии и бодрости на каждый день. Не забудьте подписаться и поставить пальчик вверх, впереди много рецептов к новогоднему столу. Всем пока. До скорой встречи!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Самые легкие салаты к Новогоднему столу. Вкусно и быстро!
Вкусный рулет из лаваша с грибами. Самый удачный рецепт, гости будут еще выпрашивать рецепт.
Подборка салатов к праздничному столу и на каждый день.
Салатики за 5 минут к застолью и на каждый день. Вкусно, легко и просто
