Роспотребнадзор проверил летние кафе в кремлёвском парке и на набережной Александра Невского.
К трём из девяти временных точек общепита у специалистов санитарной службы возникли претензии.
Летнее кафе «У фотнтана» торгует свиным шашлыком. Как сообщили в надзорной службе, его готовят из немаркированного мяса, хранящегося не в холодильнике.
В палатках на Ярославовом дворище туристов и новгородцев кормили жареными куриными крылышками. До приготовления полуфабрикаты хранились в контейнерах под открытыми солнечными лучами. Продукция так же не была промаркирована.
В аналогичных условиях держали перед копчением и рыбу, которой угощали гуляющих по набережной Александра Невского.
Претензий не возникло к трём летним кафе на Ярославовом дворище, одному на Софийской площади и двум на набережной Александра Невского.
Все публикации «Пароход Онлайн» – на сайте издания