Найти в Дзене
АгроДом

Созревание плодов

Оглавление

Растение проходит несколько этапов, прежде чем вы сможете насладится его плодами. В этой статье вы узнаете, что происходит с растением, когда у него появляется первый плод. Конечно, каждое плодоносное растение отличается своими плодами, но зачастую, садоводы именно ради них и выращивают своих «питомцев».

Когда растение созревает?

Формирование плода состоит из нескольких этапов. Как только формируется самый первый плод, значит первая фаза уже началась. Растение в это время, усиленно занимается созданием ферментов, чтобы увеличить количество плодов и количество питательных веществ для этих продуктов.

На следующем этапе, растение начинает производить гормон стресса, который снижает осмотическое давление для плодов. Клетки растений на этом этапе, сосредоточены на увеличении размеров плодов, а не на их количестве.

И последний этап начинается с сигнала растением о том, что плоды созрели их нужно собирать. Если это фрукты, то ферменты в растении должны убедиться, что кислота в плоде превратилась в сладость, прежде чем отпустить их на совсем. Хлоропласты в плодах будут постепенно менять цвет, в зависимости от сорта. И если постепенно плоды начинают склоняться или падать на землю, это сигнал о том, что плоды уже готовы к сбору.

Время сбора урожая

Время для сбора урожая всегда разное и меняется в зависимости от вида растения. Перед тем как собрать плоды, убедитесь, что цвет уже поменялся и плод стал достаточно мягким, если же нет, то дайте ему еще немного времени для созревания. Для большинства фруктов применяется такое правило: чем больше вес , тем лучше вкус. А что если плоды уже полностью поменяли цвет, но не упали на землю, как в случае с яблоками? Значит уже можно собирать, потому что, если из плодов ушел полностью зеленый цвет, значит они уже готовы употреблению. Не забудьте про обработку плодов, если таковая была и тщательно избавьте их от грязного слоя. Используйте чистые ножницы, когда будете срезать плоды с растения, чтобы растение ничем не заразилось, можете обработать специальным раствором, чтобы туда не попала инфекция.

Есть или не есть? 

Если вы только собрали фрукты и они уже готовы к употребление, то однозначно стоит их есть, так как в них содержится очень много витаминов, которые полезны для человека. Со временем, плоды портятся и теряют свои свойства, попросту становятся бесполезными. На плодах появляются пятна, затем грибы и в конечном счете плод разлагается. Поэтому, ешьте пока вкусно, красиво и питательно!

Забавный факт

Банан очень богат этиленом. Можно поместить банан рядом с незрелым манго и процесс созревания ускоряется. Но будьте осторожны, манго также может переспеть и уже не будет таким вкусным.

Приобрести оборудование вы можете по ссылке: Агродом

Наши соц. сети: Telegram | VK | Facebook | Instagram | Twitter

Еда
6,93 млн интересуются