Вкусные и сочные Голубцы !

И снова Всем добрый день.

Я рада приветствовать вас на своём канале.

Сегодня мы поговорим о самом вкусном блюде. Наверное все его знают Это голубцы. Нет такой хозяйки которая не готовила бы это замечательное блюдо. Я уверена что у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт и своя изюминка которую она добавляет в свое любимое блюдо.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления голубцов. И так что нам понадобится для голубцов:

для голубцов нам понадобится 1 стакан риса, 2 вида фарша свиной и куриный, две луковицы, одна морковь, и я добавляю в своей голубцы всегда немного капусты.

Итак капусту мы опустили в кипяток, аккуратно сняли листья и потом беремся за приготовление фарша.

Фарш смешиваем свиной и куриный. трем на терке морковь, шинкуем мелко капусту, отвариваем рис до полуготовности и добавляем конечно же зелень, соль, перец по вкусу, и немного майонеза (который придаст нашем голубцам сочность).

Сворачиваем голубчики аккуратненько то ли это будет целый лист, то ли будут половинки листа - трубочки.

Плотно укладываем в кастрюлю. делаем вкусный соус. Заливаемых и тушим на медленном огне под крышечкой до готовности.

Достаём наши голубцы которые ароматно пахнут, выкладываемых и тарелочку поливаем сметанкой,и вкусное блюдо готово!!

Приятного всем аппетита!!! приглашаю вас к своему столу.

До встречи. Рада буду видеть вас на своём канале.