Буйство летних красок! Совершенно простой салат, сытный, насыщенный! Как раз когда летние овощи очень сочные и вкусные. В этот салат так же можно добавить огурцы, сельдерей на Ваш вкус.
Вам понадобится:
- 0,5 банки консервированной красной фасоли в собственном соку
- 0,5 банки консервированного горошка
- 1-2 очень больших спелых, мясистых помидора(лучше взять разного цвета)
- свежая зелень(укроп, петрушка, зеленый лук)
для заправки: - 1 ст ложка оливкового мала
- 1ч. ложка белого, винного уксуса(можно заменить на лимонный сок)
- 0,5 чайной ложки меда(по желанию)
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- помидоры крупно режем
- зелень мелко рубим
- с фасоли и горошка сливаем жидкость
- для заправки соединяем все ингридиенты, смешиваем с овощами
Готово! Приятного аппетита!