Всем привет. Сегодня я вам хочу показать замечательный способ, как превратить две обычные магазинные котлеты в десять домашних. Этот способ пригодится тем, то любит вкусно, сытно поесть за небольшие деньги.
Для приготовления нам нужны обычные две магазинные котлеты. Из этих двух котлеты я сделаю 10 котлет. Думаете это не возможно? Тогда присаживайтесь поудобнее и смотрите как я это сделаю.
Если вы не любите читать, можете посмотреть видео
Ещё нам нужна варёная гречка. Одной большой тарелки будет достаточно. Если вы сварили гречку специально для этих котлет, тогда не забудьте посолить.
Далее нам понадобится одно сырое яйцо, 2 столовые ложки манной крупы 1 столовая ложка муки с горкой. И ещё нам нужна зелень. У меня зелёный лук и укроп. Вот и все ингредиенты. Давайте готовить.
1 Берём глубокую миску и высыпаем туда всю гречку. Добавляем одно яйцо. Давим котлеты руками и отправляем в миску. Мелко нарезаем лук и укроп. Отправляем туда же.
2 Добавляем муку. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем манку и снова перемешиваем. Сначала ложкой, а потом руками.
3 Теперь будем формировать котлетки. Ложкой берём нашу смесь. Кладём на руку, придавливаем и придаём форуму. Как и обещал, у меня получилось 10 котлет.
4 Котлеты жарим на сковороде с маслом с двух сторон. В мою сковороду за раз поместилось 5 котлет.
Вот такие вкусные сытные котлеты у меня получились. Всем приятного аппетита! Пока-пока.
