Уважаемые читатели моего канала, если Вам нравятся мои рецепты,прошу подпишитесь на канал и поставьте лайк. Так же Вы можете рассказать о канале в соцсетях, кнопочки слева или внизу страницы, тем самым вы поспособствуете развитию моего канала. Огромное спасибо!!!
Ингредиенты:
- 500 грамм картофеля,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 2 сладких красных перца,
- 1 столовая ложка уксуса,
- половина пучка петрушки,
- половина пучка укропа,
- 5 маслин,
- 3 стебля зеленого лука,
- листья и цветки календулы (можно использовать зеленый салат),
- черный или красный молотый перец,
- соль.
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Обмыть картофель и сварить его в мундире до готовности. От кожуры очистить и сложить в миску, нарезав ломтиками. Солим, перчим, добавляем растительное масло и уксус.
Шаг 2
Петрушку, зеленый лук, укроп перебираем и очищаем от корней, хорошо моем, обсушив мелко нарезаем.
Шаг 3
Моем сладкий красный перец, очищаем от внутренностей и семян, нарезаем его соломкой. Моем листья и цветки календулы (или зеленого салата), обсушить и положить на дно салатницы.
Шаг 4
Приготовленный картофель выкладываем горкой сверху и украшаем сладким перцем и цветками календулы. Приятного аппетита!
