Цены растут, денег постоянно не хватает, а питаться хочется вкусно! Что же делать? Жизнь на этом не заканчивается. Если следовать некоторым правилам, то можно значительно уменьшить расходы на еду.
«Золотые правила» семейного бюджета:
Готовьте дома. Да, конечно, вкусно есть в кафе, но проверьте, немного опыта в кулинарии домашняя еда станет вкуснее в десятки раз, чем в кафе или в ресторане.
Не покупайте полуфабрикаты. Магазинные котлетки готовятся быстро, но состав не внушает доверия. К тому же стоимость домашних котлет обойдётся в два раза дешевле и количество котлет утроится.
Ходите в магазин только со списком. Список помогает не покупать лишних продуктов. Только самое необходимое. Скоро вы заметите, что внеплановых расходов, таких как покупка шоколадки или чипсов станет меньше.
Ходите в магазин без детей. Иногда самому трудно удержаться от какой-нибудь вкуснятины, а ребёнку отказать ещё сложнее. Это не значит, что покупать сладости, вообще не следует.
Отдавайте предпочтение овощам и фруктам по времени года. Летом помидоры и огурцы в 4 раза дешевле, чем зимой. А зимой дешевле капуста.
Мониторьте цены. Старайтесь рассматривать стоимость на продукты не в одном магазине. Потому что вермишель стоит дешевле в вашем любимом магазине, а хлеб дешевле в магазине напротив. А на рынке можно ещё и поторговаться.
Не покупайте бренд. Кукурузные хлопья известной марки вкусные и стоят дорого, но хлопья менее известной фирмы такие же вкусные, только стоят дешевле. Дешевле не всегда значит хуже.
Обращайте внимание, как стоит товар на полках супермаркета. На верхних полках всегда дорогой товар, а на нижних полках более дешёвый. Самые свежие продукты находятся в дальних углах стеллажей. Продавцы специально укладывают товар с более поздней даты выпуска. Это чаще касается молочных продуктов.
Обед на работу брать из дома выгоднее. И к тому полезнее, чем булочки и вермишели быстрого приготовления.
Мысль о том, что сегодня приготовить исчезнет сама по себе, если вы составите примерное меню на неделю.
Просматривайте сайты по кулинарии. Там вы найдёте более тысячи бюджетных рецептов, которые к тому же невероятно вкусные.
Нелишним будет завести тетрадку или приложение в телефоне по подсчёту расходов. Таким образцом вы увидите все лишние затраты.
Если придерживаться этих простых рекомендаций, то уже через два месяца расходы на продукты уменьшатся на 30-40%.
