Если спросить простого обывателя: "Какое вино в мире является самым дорогим?", то, скорее всего, он ответит: "самое старое". Так сложились стереотипы, мы считаем старое вино самым дорогим.
На самом же деле всё совсем не так. От времени многие вина портятся и превращаются в уксус. Некоторые вина очень хороши, когда молоды, и если их оставить на долгое хранение, то есть риск упустить все прелести их вкуса.
Так от каких факторов зависит цена вина? Откуда берутся дорогие вина?
В вине должно быть все гармонично. Всё должно совпасть: идеальный год с идеальным урожаем винограда самого лучшего сорта, выращенного по всем требованиям, качество воды, работа винодела. Иногда случаются настоящие шедевры. Но все же, возраст - это немаловажный фактор и он влияет на стоимость вина.
Итак, самое дорогое вино то, в котором всё совпало? И возраст, и условия для создания вина, и работа винодела. Только так получаются винные шедевры.
Вот некоторые из них:
DRC Romanee Conti, урожай 1934 года, Франция
Это вино из Бургундии, более 70 лет выдержки. Его цена 24 675$. Ходят слухи, что все ценители, которые попробовали это вино, остались в восторге и, кстати говоря, сочли его "сексуальным", а потому идеальным для романтического вечера.
Inglenook Cabernet Sauvignon, урожай 1941 года, Напа, Калифорния, США
Долина Напа уже давно славится своими винами, весьма незаурядными. Вот и одно из них вошло в список самых дорогих в мире. Его стоимость колеблется около 20 000$. Странно и символично получается, что лучшим был урожай времен Второй Мировой войны.
Cheval Blanc, урожай 1947 года, Франция
Кроме того, что это вино стоит нереально дорого - более 33 000$, он еще и безумно популярен. Настолько, что даже в мультфильме Рататуй ему нашли место. А сколько существует шуток и афоризмов о нем... А все из-за его названия. В переводе с французского Cheval Blanc переводится как «белая лошадь».
Penfolds Grange Hermitage, урожай 1951 года, Австралия
Не только вина из Франции могут быть безумно дорогими. Вот, например, и австралийское вино. Создано оно известным австрийским виноделом с фамилией Шуберт. Однажды он вернулся из Франции и решил создать такое вино, которое превзойдет творения французских виноделов.
И ему это удалось. Его вино превзошло французов на многие годы вперед. В мире сейчас есть всего 160 ящиков этого вина, и одна бутылка стоит в порядке 38 000$.
Среди самых дорогих вин есть и российское вино. Называется оно Херес и было произведено на заводе "Массандра" в Крыму. Урожай 1775 года, так что Херес является не только одним из самых дорогих, но и самых старых вин мира. В 2001 году он был продам за 43 500$.
А теперь тройка лидеров:
Chateau Lafite, урожай 1787 года, Франция
Цена: 160 000$ за бутылку.
Пить это вино уже невозможно, так как оно превратилось в уксус. Но при этом у сумасшедших коллекционеров это вино до сих пор в огромном почете. Вот что значит имя!
Heidsieck & Co. Monopole Champagne, урожай 1907 года, Франция
Цена: 275 000$ за бутылку.
У этого вина очень интересная история. Изначально оно было предназначено российскому императору Николаю II, но он так и не смог его попробовать, так как корабль, на котором перевозилось это вино, был подбит немецкой подводной лодкой в 1917 году. Лишь спустя несколько лет водолазы нашли эту бутылку и продали на аукционе за вышесказанную сумму.
Screaming Eagle, урожай 1992 года, Напа
Цена бутылки: 300000$ за бутылку.
И снова США. И снова Напа. Куплено оно было за указанную цену в 2000 году, так что, возможно, с годами его ценность еще сильнее возросла.
Ну, если вы — не коллекционер, то не сходите с ума от дорогих вин. Вы всегда можете найти очень даже неплохое вино, доступное вашему кошельку.