На фермах, чтобы защитить скот от болезней, довольно часто используют антибиотики. Если об этом не знать и игнорировать данный факт, то можно навредить своему здоровью.
Министр здравоохранения Ульяна Супрун советует:
- готовить мясные продукты до полной готовности;
- мыть руки после контакта с сырым мясом и морепродуктами;
- охлаждать еду до +4 градусов на после готовки;
- держите сырые мясные продукты и яйца отдельно от овощей и других продуктов.
- используйте разные доски для нарезки сырого мяса и готовых продуктов;
- мойте руки после контакта с животными;
- обязательно сообщайте о случаях кишечных инфекций врачу.
Если делать все это, то можно без страха есть фермерской мясо.
Супрун отмечает: обычно антибиотики выводятся вместе с мочой, поэтому их перестают вводить за несколько дней до забоя. Но если количество антибиотика все же высокое, то это может нарушить кишечную микрофлору потребителя мяса.
Вам может быть интересно: Если бы человека не было в соц сетях??? Современная история ужасов!!!
