Этот соус отлично подходит к отварной говядине. Но так же будет прекрасен и с курицей или бараниной.
Вам понадобится:
- 100мл. сметаны
- 2 зубчика чеснока
- несколько веточек кинзы (я заменила на петрушку, т.к. кинза для меня слишком пряная)
- приправа Хмели-Сунели, 1\4 ч.ложки
- красный, молотый перец
Способ приготовления:
- чеснок очистить, потереть на мелкой терке
- петрушку мелко порубить
- соединить все ингридиенты, готово!
