Баклажаны под помидорами с сыром
Нужные ингредиенты
- 3 средних баклажана
- 200 г сыра
- 4 зубчика чеснока
- Помидоры
- Базилик
- Майонез
Начинаем процесс
- В первую очередь нарезаем кружочками баклажаны. Обмакиваем в растительном масле и помещаем на противень.
- Используя тёрку, на мелкой фракции натираем сыр. К нему отправляем пару ложек майонеза и чеснок, выдавленные через пресс.
- Нарезаем кружочками помидоры и выкладываем поверх каждого баклажана.
- Приготовленную массу помещаем на томаты. Измельчаем базилик и посыпаем им блюдо.
- Отправляем в разогретую духовку и запекаем до готовности.
