Эта закуска знакома многим, ведь ее подают в барах и кафе. Но ее очень легко приготовить дома и получается ничуть не хуже. Для таких гренок можно использовать любой хлеб, который вам нравится, главное хорошо его поджарить.
Необходимые продукты
- хлеб — 5 шт
- чеснок — 4 зубчика
- пармезан — 50 гр
- растительное масло для жарки
Начинаем готовить
- Нарезаем хлеб кусочками. Чеснок продавливаем через чеснокадавку. Сыр натираем на терке.
- Смешиваем чеснок и растительное масло.
- Обжариваем хлеб на подготовленном масле порциями с двух сторон до золотистого цвета. Присыпаем сверху сыром.
- Подавать можно с томатным соусом.
