Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня я вам расскажу простой рецепт Армянского соуса для шашлыка.
Для этого нам понадобится:
Томатная паста – 4 ст. л.
Вода кипяченая – 4 ст. л.
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 3 чайные ложки
Лук – 1-2 штуки
Чеснок – 3 зубчика
Черный молотый перец– половина чайной ложки
Зелень, укроп, кинза, петрушка
Наливаем томатную пасту в миску и добавляем кипяток. Потом соль и чёрный перец. Далее сахар и чеснок. Мелко нарезаем и добавляем лук, зелень, чуть укропа, петрушку и веточку кинзы.
Всё хорошенько перемешиваем и у нас получился супер Армянский соус к шашлыку.
Приятного, аппетита!!!
