Представляем вашему вниманию рецепт отменного ужина, который готовится на быструю руку.
Не все любят эту крупу, но приготовив ее по этому рецепту, влюбится в неё каждый. Этот ужин готовится очень быстро, и по окончанию рабочего дня, вам не придется тратить на него слишком много времени и сил. А результат порадует каждого в вашей семье. Сохраняйте рецептик, чтобы не потерять.
Нужные ингредиенты
- Гречка — 250 г
- Луковица — 1 шт
- Шампиньоны — 250 г
- Сметана — 50 мл
- Сыр твердый — 50 г
- Соль по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь в подсоленной воде отвариваем до готовности гречку.
- Лук очищаем и нарезаем полукольцами. После чего отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем до мягкости.
- Грибы очищаем, нарезаем по вашему усмотрению и помещаем в сковороду к жареному луку. Доводим до готовности зажарку.
- После чего перекладываем подготовленное сваренной гречке и хорошо перемешиваем. Затем отправляем всё это в горшочек для запекания.
- Поверх выливаем сметану.
- Используя терку, натираем на мелкой фракции сыр и отправляем туда же.
- После чего следует нагреть горшочек либо крышкой, либо фольгой.
- Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда подготовленное на 5-10 минут.
К этому блюду можно приготовить этот отменный салатик.
