Очень простой и вкусный торт. А если дать ему немного настояться и пропитаться кремом, то по вкусу он будет похож на банановый бисквит. Не каждый угадает, из чего этот торт приготовлен, и когда делишься рецептом, то все всегда удивляются.
Пробуйте.
Ингредиенты для торта:
· 500 г пряников;
· 4 шт спелых банана;
· 500 г жирной сметаны.
Сразу оговорюсь, что пряники для торта необходимо выбирать свежие и вкусные, без начинки.
Для начала пряники нужно нарезать небольшими дольками. Обрезки от пряников измельчаем в крошку – седлать это можно с помощью кофемолки или блендера. Если же нет ни того ни другого, тогда в помощь вам тряпичный мешок и скалка.
Бананы очищаем от кожуры и тоже нарезаем дольками, шириной около 1см.
Форму, в которой будем делать наш тортик, застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем первый слой – нарезанные пряники. Щедро смазываем сметаной, сверху укладываем бананы. И так чередуем несколько слоев.
Укутываем получившийся тортик в пленку и отправляем в холодильник на 6-8 часов.
По истечении этого времени вынимаем его из холодильника, снимаем сверху пленку и переворачиваем на плоское блюдо. Смазываем торт сметаной и посыпаем со всех сторон пряничной крошкой.
Нежнейший, пропитанный сметаной и бананами десерт готов!
Приятного аппетита!