Хочу поделится с вами одним из рецептов салата застольный. Он подойдет для любого праздничного и просто уютного семейного стола. В нем прекрасно сочетаются курочка, корейская морковка и овощи, так что получается легкий и сытный салат.
Нам понадобится:
- Пекинская капуста - 350 гр.
- Курица - 300 гр.
- Огурец - 2-3 шт.
- Морковь по-корейски 300 гр.
- Майонез - по вкусу.
- Укроп - не большой пучок.
- Соль - по вкусу.
Для начала нужно отворить курицу, остудить ее и разорвать или разрезать на небольшие продолговатые кусочки и поместить в салатницу. Пекинскую капусту и огурец нарежем соломкой, укроп мелко порубим. Добавим все эти ингредиенты, плюс корейскую морковку (если она длинная, то разрежем пополам) и укроп к курице, посолим, заправим майонезом и все тщательно перемешаем.
Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
