Приветствую, Всех!!!!! Наверняка по утрам на завтрак все готовят яичницу , я хочу предложить Вам несколько самых вкусных вариантов приготовления яичницы.
Первый вариант
Обжариваем 1 луковицу на растительном масле (1 столовая ложка) до полупрозрачного цвета, и добавляем один большой спелый помидор, порезанный небольшими кубиками, солим , перчим и еще минутку обжариваем, затем разбиваем яйца штучек 5-6 , можно вилкой расправить желток, или оставить цельный. И готовим до готовности минут 5-6. Затем нарезаем зелень, и посыпаем поверху. Готово))))
Второй вариант
Второй вариант будит посытнее и питательнее, берем небольшой кусочек фарша( куриного 100-150 грамм) либо любой другой завалявшийся в вашем холодильнике. Обжариваем на растительном масле ( 2 столовые ложки) минут 5-7, и добавляем 1 головку репчатого лука мелко нарезанную, и один небольшой красный болгарский перец порезанный маленькими кубиками, солим и перчим, обжариваем минут 5-6. Далее нагреваем духовку до 90 - 100 градусов, обжаренные овощи выкладываем в глубокий противень, и сверху выкладываем 6-7 яиц, и посыпаем твердым сыром ( любым 50 грамм) натертым на мелкой терке, и ставим в духовку на 10 минут. Затем вытаскиваем из духовки и посыпаем мелко порезанной зеленью. Вот и готово)))
Третий вариант
Третий Вариант аналогичный первому , только вместо помидора, добавляем 1 красный, и 1 зеленый болгарский перец, нарезанные тоненькими полукольцами. Так же с большим количеством зелени. Готово! Приятных Вам, завтраков!!!)))
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк)
