Долгое время сахар считался символом достатка и благополучия. Теперь его называют белой смертью, а Всемирная организация здравоохранения рекомендует свести его потребление к минимуму — не более девяти чайных ложек в день. Однако не все прислушиваются к советам ВОЗ. В наше время во всём мире пристрастие к сахаросодержащей пище остаётся одной из главных причин ожирения. Но значит ли это, что человечеству следует совсем отказаться от использования сахара? Проверьте, что вы знаете о пользе и вреде этого популярного продукта.
Сахар применяется не только в пищевой промышленности. Например, если смешать нитрат калия с сахаром или сорбитом можно получить Ракетное топливо!
Сахар стал белым в XVIII веке, когда его научились очищать. Делали это в устройствах, которые назывались «ямайские станки» и представляли собой систему из нескольких нагревающихся котлов. Очищали сахар с помощью специального состава, главным ингредиентом которого была Кровь!
Если вам была интересна наша новость, то поставьте "Палец вверх" и подпишитесь на наши новости! Благодарим!
