В соли дорада получается очень сочной. Так как она запекается в собственном соку под толстой коркой соли.При этом лишнюю соль рыба в себя не вбирает. Таким способом можно готовить любую рыбу, особенно если она суховатая.
Ингредиенты: рыба дорада - 2 шт. соль крупная - 2 кг лимон - 1-1.5 шт. вода (специи и травы по желанию)
Подписывайтесь на канал, поддерживайте комментариями, мне будет очень приятно. Всегда оставайтесь сытыми и здоровыми и ни за что не грустите :)
Готовьте с Любовью!