Микрозелень сама по себе считается очень полезной благодаря тому что содержит множество полезных свойств как обогащение витаминами, минералами, а также микро макро элементами. Микрозелень является экологически чистейшим продуктом который полезен для здоровья. Ее используют в различные салаты, делают коктейли. Выращивание микрозелени можно делать на вате, бумаге, , ткани в общем она вырастает практически на всем где есть влага. На сегодняшний день микрозелень широко применяют во многих странах мира и на данный момент приходит к нам. Микрозелень может так же расти в хмурую погоду или зимнее время. Растение выращивают максимум 10 суток. Как было сказано выше, микрозелень влияет положительным образом на человека, оказывая ему функционирование общего организма.
Польза микрозелени человеку
- повышается в организме гемоглобин
- выводит различные шлаки, токсины
- усиливает иммунитет
- укрепляет нашу нервную систему
- ускоряет востановление ран
- улучшает цвет кожи
- защищает от микроорганизмов бактерий
Семена микрозелени могут быть абсолютно любые. Примером возьмем гречку, пшеницу, кукурузу, подсолнух, редиску, базилик, горох в общем вся культура которая прорасла буквально на 5 - 6 см с двумя листочками это и является микрозеленью. Чтоб проростить микрозелень, нам понадобятся семена, поддон ткань, вода. Берем контейнер, на дно кладем нашу ткать, ее можно сложить в несколько раз чтоб она лежала более плотно, тем самым сохраняла как можно больше в себе воды. В качестве эксперимента мы взяли редиску. Сыпим семена редиски очень густо на ткань либо бумагу, которая пропитана водой. Дальше опрыскиваем семена микрозелени водой, накрываем наш контейнер крышкой, либо пленкой и выносим в сухое место. На завтра вы увидите что наши семена начали проклевываться, а спустя неделю у вас уже будут пяти сантиметровые стебли. Иногда нужно открывать крышку контейнера и увлажнять продукт водой. Обычно все культуры которые мы с вами сажали раньше, росли очень медленно, а тут прямо супер быстро. Храните микрозелень не больше недели в холодильнике.
Друзья, если вам понравилась эта новость ставьте палец вверх и не забудьте подписаться на наш канал чтоб не пропустить интересные публикации