Найти тему
все обо всем

Необычная консервация: огурцы с лимоном

Пикантные и хрустящие огурчики с долькой лимона готовятся очень просто.

Ингредиенты

  • Огурцы – 1 кг
  • Лимон – 1 кружок
  • Вода – 1 л
  • Сахар – 150 г
  • Соль – 40 г
  • Лимонная кислота – 1 ч.л.
  • Специи (чеснок, перец, лавровый лист, перец горошком)

Способ приготовления

Огурцы уложить в банку с кружком лимона и специями.

Залить кипятком и оставить на 20 мин.

Затем воду слить в кастрюлю, закипятить и добавить сахар, соль, в конце лимонную кислоту. Закатать банку.

Перевернуть вверх дном до полного остывания.

Всем приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются