Моей племяннице 10 лет и она решила порадовать нас вкусным кексом, который приготовила за 3 минуты практически, удивила меня быстрым приготовлением и самое главное, что получился действительно вкусный кексик. Такой кексик выручит вас, если вдруг неожиданно нагрянули гости или просто не с чем попить чай. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Мука – 4 ст.л.
Какао – 2 ст.л.
Молоко – 3 ст.л.
Масло сливочное – 25 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 4 ст.л.
Сода – щепотка
Приступим к приготовлению:
1. Берем миску, где будем готовить тесто для кекса
2. Высыпаем в миску сахар, какао и перемешиваем, чтобы не было комочков.
3. Добавляем муку, соду и снова перемешиваем
4. Масло сливочное нужно растопить в микроволновке и отправить в миску, хорошо все перемешать.
5. Добавляем молоко, яйцо и снова перемешиваем до однородной массы.
6. Теперь берем формочку для выпечки и переливаем наше тесто.
7. Отправляем в микроволновку на 2 минуты.
Вот и готова вкусняшка от моей племяшки.
Обязательно попробуйте. Также в тесто можно добавить ягоды, которые вы любите и кекс получится более сочным.
Ингредиенты написала на один небольшой кекс. Мы же делали две порции, соответственно все ингредиенты нужно удвоить и получится, как на фото. Можно сделать такой кексик в кружках 250 гр.(на 2-3 кружки), только в микроволновке держать 1 минуту, и сразу подавать на стол. Желаем с моей племяшкой всем приятного чаепития.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы я могла Вас радовать новыми рецептами вкусняшек. Ставьте лайк, пожалуйста, если рецептик пришелся Вам по вкусу.
