Скоро наступит время майских выходных, все мы потянемся на природу. Хочу предложить вам рецепт куриных крыльев, маринованных по особому.
Нам понадобится:
Два килограмма куриных крыльев;
Соевый соус;
Соль;
Сладкая паприка( молотая);
Молотый имбирь ;
Одна чайная ложка мёда;
Один лимон;
Один пакетик кунжута;
Приготовление:
Крылья промыть, порезать по суставу, сложить в миску. Добавить 1/3 чайной ложки имбиря, соевый соус, мёд, паприку, посолить, сок лимона, кунжут. Все очень тщательно перемешать, и поставить под гнёт на полтора, два часа. Далее разложить на решётке нашу супер вкуснятину и уверяю, что это супер вкусно!!!!
А так же можно приготовить нежную картошку в фольге. Мы берём один килограмм картофеля, моем очень тщательно. Фольгу отрываем так, чтобы можно было завернуть картофель полностью, солим его немного и добавляем кусочек соленого или копченого сала. Укладываем на угольки и периодически поворачиваем. Готовность проверить зубочисткой или тоненькой палочкой.
Приятных Вам выходных, чудесного настроения и приятного аппетита!
