Все мамочки, бабулечки, да просто все женщины любят попить чай на своей кухне.
Я- не исключение. Особенно в тишине люблю, спокойно, не торопясь.
К чаю у каждой хозяйки найдется свое любимое лакомство))
Но вот все эти покупные печеньки такие калорийные, тяжелые. Люблю испечь к чаю что-нибудь сама.
Ловите простой и легкий рецепт диетического печенья из овсянки на кефире.
Из продуктов нужно: кефир (100 мл), овсяные хлопья (100 гр), корица (1 ч.ложка), мед ( 1 ст.ложка), изюм (горсть).
1. Заливаем хлопья кефиром, отдельно заливаем кипятком изюм, настаиваем по отдельности 40 минут.
2. Смешиваем обе массы, добавляем мед, корицу.
3. Лепим из теста печенье, выложим на пергамент и печем 15 минут в разогретой до 180°С духовке.
И вот, вы- кондитер собственного печенья! Молодым мамочкам можно смело к процессу приготовления завлекать деток, они гордятся когда что-то готовят, а затем едят свое произведение!
Рецепт слишком прост даже для ленивых!)) Готовьте с удовольствием! И приятного Вам аппетита!
