Ингредиенты:
- Картофель 5 шт.;
- Яйцо — 4 шт.;
- Бекон упаковка;
- Помидор — 1 шт.;
- Масло оливковое;
- Лук зелёный; зелень.
- Соль;
- Специи.
К такой пицце вы можете выбрать любой другой компонент, а не бекон. Ветчина, салями, грибы. Разогрейте духовую печь.
Помидор разрезаем по вашему вкусу, кольцами, кубикам, ломтиками.
Картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной терке, заправляем солью, перцем, маслом оливковым, все смешиваем и выкладываем на пергаментную бумагу придаем форму круга. Помешаем в духовую печь на 10 минут.
Вынимаем и ставим на подставку для горячего. В наше картофельное тесто разбиваем 4 яйца, выгладываем начинку и все это засыпаем сыром по желанию.
Вновь помешаем в духовую печь на 10 минут. Пицца готова! Приятного аппетита!
