Хрустящая закуска
Домашнее печенье к пиву отличный вариант. Готовятся снеки быстро, легко и без усилий. Продукты просты, есть в каждом доме. Хорошая альтернатива покупным закускам, сухарикам и чипсам с непонятным составом и огромным количеством добавок группы Е. Да, пивко тоже не приносит пользу, но в меру иногда можно. Например, на выходные с друзьями на природе, пикнике или даже на дачном участке в хорошую погоду.
Продукты
— стакан муки
— 25 г сливочного масла
— 100 г сыра
— 1,5 ч. ложки соли
— 1 яйцо
— кунжут
— красный молотый перец
— соль по вкусу
Приготовление
Муку, соль, перец перетереть с маслом. Добавить натертый на терке сыр. Замесить тесто и положить его в холодильник на 30 минут.
Раскатать в пласт толщиной 0,5 см и разрезать на полоски 1,5 х 7 см. Верх слегка помазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в Духовке До светло-коричневого цвета. Периодически поглядывая.
Домашнее печень к пиву готово, можно звать друзей. Я применяю данный рецепт для приготовления снеков деткам, они им очень нравятся. Из состава убираю красный перец и вырезаю из пластинок забавных зверушек. При выпекании получаются смешные мордочки и фигурки. Если вы решите приготовить второй вариант для детворы, тогда попробуйте еще творожно — овсяные печеньки, ну очень простые и вкусные. Приятного вам отдыха!