Ингредиенты.
200 г .пшена, 100 г. чернослива, 100 г кураги, 4 ст.л. изюма, 2 ст. молока, 4 ст.л сливочного масла, 2 ст.л сахара, 100 г. меда, соль по вкусу.
Приготовление.
Промытое пшено всыпаем в кипящее молоко, добавляем сахар, соль, 2 ст. ложки масла и варим до загустения. Затем добавляем промытые фрукты, перемешиваем, плотно накрываем крышкой и на несколько минут ставим в духовку. Подаем к столу, полив маслом. Отдельно подаем мед.
Приятного аппетита.
