Ещё один рецепт драников .
Ингредиенты.
4 крупных картофелины, 100 г любого сыра, 100 г ветчины или колбасы, 1 ст. л муки, 0,5 ч. л соды, 1 ст. л сметаны, соль по вкусу, растительное масло для жарки.
Приготовление.
Картофель трем на мелкой терке, добавляем соду,соль,сметану, муку и хорошо все вымешиваем. Ложкой выкладываем в нагретое растительное масло, сверху кладем кусочек сыра и кусочек ветчины ( или колбасы) , накрываем все одной ложкой теста и жарим с двух сторон до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
