Для приготовления понадобится:
1. Курица 1-2 кг.
2. 2-3 зубчика чеснока.
3. Растительное масло 40 мл.
4. Сливочное масло 50 грамм.
5. Приправа для цыпленка табака половина небольшой упаковки.
6. Соль по вкусу.
На внутренней стороне грудки сделать разрез. Курицу расплющить на разделочной доске. Накрываем курицу пленкой и отбиваем молоточком. В миске смешать приправу с растительным маслом, а также добавить натертый чеснок. Посолить. Замариновать курицу. Убрать в холодильник примерно на 1 час. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Выложить курицу и запекать до готовности при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
