Этот салат никого не оставит равнодушным. Он получается такой вкусный, что оторваться от него невозможно. Обязательно приготовьте, вы точно не пожалеете!
Приготовление:
Одну большую сырую морковь натираем на терке и смешиваем с предварительно запаренным в кипятке изюмом. Нам для этого салата нужно 2 столовые ложки. Это будет первый слой салата.
Смазываем майонезом, смешанным с зубчиком чеснока. Чеснок предварительно пропускаем через пресс.
Следующий слой - 200 гр тертого сыра. Затем сверху снова промазываем майонезом.
Теперь смешиваем предварительно запаренный и натертый на терке чернослив (80 гр) и измельченные грецкие орехи (60 гр). Это следующий слой.
Далее выкладываем последний слой - натертая вареная свекла (1 шт). И снова смазываем майонезом.
Украшаем орехами, гранатом и оставляем на пару часов в холодильнике, чтобы салат пропитался.
Приятного аппетита!