Добрый день уважаемые читатели. С Вами Рецептомания - блог об интересных рецептах со всего света. Сегодня мы представляем Вам рецепт пышных оладий на завтрак.
Ингредиенты:
- 3/4 стакана молока
- 2 столовые ложки белого уксуса
- 1 чашка муки
- 2 столовые ложки белого сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сливочного масла
Итак, приступаем:
- Смешайте молоко с уксусом в средней миске и отставить на 5 минут "киснуть".
- Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль в большой миске. Взбейте яйцо и масло в молоке (с уксусом). Добавить муку, и месить венчиком до исчезновения комочков
- Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Залить 1/4 чашки теста на сковороду и готовьте, пока не появятся пузырьки на поверхности. Перевернуть лопаткой и готовить, пока не подрумянится с другой стороны.
PS: небольшая хитрость, как сохранить плиту чистой.
Приятного аппетита уважаемые читатели! Если Вам понравился рецепт ставим лайк и подписываемся на канал.Также в нашей подборке вы можете найти такие рецепты как:
Шаурма от Сталика Ханкишиева
Рецепты восточной кухни от Гордона Рамзи
Рецепт Чизкейка для праздников и особых случаев
И многое другое
С Уважением, Рецептомания!