Насчет этого напитка не затихают споры. Многие медики считают, что кофе вызывает бессонницу, гипертонию и ряд других неприятных симптомов. Они призывают отказаться от кофе в пользу других, не хуже тонизирующих, но более безопасных средств.
Однако сейчас эксперты доказали, что резкий отказ от употребления любимого напитка из зерен может привести к ряду проблем похуже, чем вызывает его регулярное употребление. Дело в том, что кофеин благоприятно влияет на формирование организмом эритроцитов – красных кровяных телец, поэтому он бодрит оп утрам и уменьшает головную боль. Поэтому отказ от кофе приведет к головной боли, сонливости, вялости и даже ряду психологических расстройств, таким как повышенная раздражительность и нервозность, например.
Отсюда следует простой вывод: если вы решили перейти на более здоровые и безопасные стимуляторы, чем кофе, это не означает, что нужно раз и навсегда забыть про турку или кофемашину. Как и любой отказ от какого-либо продукта, переход должен быть постепенным, с последовательным снижением дозы кофеина, чтобы организм успел приспособиться к «потере» и не «порадовал» хозяина или хозяйку бунтом против лишения кофеина.