Докторскую варенную колбасу нарезаем кружочками , толщиной 0,5 см. , обжариваем на сковороде с растительным маслом , до получения поджаристой корочки . Края колбаски должны завернутся , тем самым создать ,, съедобную тарелочку ,, . В эту чудесную тарелочку выкладываем салат ,, Сырный ,,
Способ приготовления салата ,, Сырный ,, :
На мелкой терке , натираем 4 плавленных сырка , 3-4 морковочки, 2-3 варенных яйца. Чеснок пропускаем через чеснокодавку 2-3 зубчика , добавляем соли и перчика по вкусу . Добавляем майонез и тщательно смешиваем .
Получившийся салатик выкладываем на колбаску и красиво оформляем .
