Для приготовления вам понадобится:
1. Курица (любые части) примерно 700-800 грамм.
2. Половинка лука.
3. 2 зубчика чеснока.
4. 1,5 стакана гречки.
5. Соль по вкусу.
6. 2,5 стакана кипятка.
Гречку промыть, а затем залить кипятком на 10-15 минут. Лук покрошить кубиками или колечками и обжарить. Чеснок порезать на маленькие кусочки. На противень налить растительное масло и положить лук, чеснок, а затем гречку. Курицу посолить и по желанию добавить приправы. Сверху выложить курицу и накрыть фольгой. Поставить в духовку при температуре 180 градусов. За 15 минут до готовности убрать фольгу и выпекать.
Приятного аппетита!
