Сегодня я расскажу вам, как приготовить "Картофельный розетки". Рецепт очень прост в приготовлении, используется как гарнир или закуска.
Для приготовления нам нужно:
Картофель - 1 кг
Яйца - 2 шт
Масло сливочное - 50 г
Сладкая молотая паприка 1/2 ч. л.
Соль
Для начала нам потребуется очистить и отварить картофель. Во время варки не забудьте посолить. После варки, выкладываем горячий картофель в миску, добавляем паприку и масло, разминаем в пюре. Теперь добавляем яйца, и еще раз разминаем до однородной субстанции. Перекладываем пюре в кондитерский мешочек.Протвень застилаем пергаментом, и небольшими порциями выдавливаем пюре.
Выпекать следует 10-12 минут в духовке, при температуре 200 градусов.
Картофельные розетки готовы. По желанию, можно подавать вместе с листьями салата.
Приятного аппетита !
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал и ставьте лайк.
