Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного салатика, который с гордостью можно подать к праздничному столу.
Называется он так потому, что в составе два вида мяса и получается он достаточно сытным. Поэтому его обязательно оценит каждый мужчина. Сочетание ингредиентов несомненно порадует. Готовить его очень легко, поэтому сохраняйте рецептик и радуйте своих любимых новыми вкуснейшими салатами.
Нужные ингредиенты
- 100 гр ветчины
- половина куриного филе
- 100 гр маринованных шампиньонов
- 40 гр салатного лука
- 2 яйца
- соль и молотый черный перец по вкусу
- майонез по вкусу
- листья салата для подачи
- помидор и зелень для подачи
Начинаем процесс
- В первую очередь предварительно отвариваем и остужаем куриное филе. После чего нарезаем его соломкой. Такой же формой режем ветчину. Отправляем эти подготовленные ингредиенты в отдельную емкость.
- Отвариваем, остужаем и очищаем яйца. Нарезаем их тоже соломкой и отправляем к мясу.
- Очищаем салатный лук и нарезаем его маленькими кубиками. Маринованные шампиньоны режем небольшими кусочками. Перекладываем эти подготовленные ингредиенты к остальным. По надобности солим и перчим по вкусу.
- Заправляем всё майонезом и хорошо перемешиваем.
- Берем блюдо для подачи, раскладываем на нём салатные листья и размещаем подготовленный салат горкой. По кругу раскладываем тонко нарезанные ломтики помидоров. Поверх посыпаем немного перца и украшаем веточками зелени.
Вам еще может понравиться изысканный салат для любителей ярких и пикантных вкусов, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
