Выпечка - исключается практически всеми диетологами из рациона. Она очень калорийна, иногда содержит в себе не полезные для организма ингредиенты (например, маргарин, пальмовое масло). Однако многим пытающимся похудеть людям очень сложно отказаться от данного продукта. Поэтому специалисты по проблемам питания разрабатывают программы понижения веса, которые не исключают выпечку из питания.
Можно выделить два лучших способа похудеть не исключая при этом мучные изделия. Первый состоит в вообще употреблении выпечки для понижения веса. Второй в ограничении вредной "магазинной" выпечки и употребления полезной приготовленной по диетическим рецептам выпечки. Рассмотри оба варианта.
Первый способ иногда называют булочной диетой, так как основным источником питания являются мучные изделия. Продолжительность такой диеты может варьироваться в диапазоне от трех до семи дней. При этом важно для достижения результата в избавлении от пары килограмм выполнять следующие инструкции:
1. Разрешено употребление всех видов мучных изделий, начиная от простого белого хлеба заканчивая разнообразными слойками с сыром или джемом и пирогами с рыбой или грибами.
2. Кроме выпечки и начинок для разных вариантов мучных блюд нельзя есть ничего. К допустимым же напитками относят - кофе, зеленый чай, воду.
3. Так, как диета предполагает снижение веса, стоит ограничить количество съедаемой выпечки. Это делается с помощью снижение калорийности рациона. За день на булочной диете можно употребить калорий не более чем 500 - 700. Именно при таких цифрах на булочной диете можно похудеть.
Желательно также помогать обменной системе путем чередования более калорийных дней с менее калорийными. Например, первый день может составлять 700 килокалорий, второй - 500, третий - 560, четвертый - 499, пятый - 650 и так далее.
4. Еще одно дополнение к мучному питанию - некоторые правила употребления пищи. Так, лучше всего поделить половину, например, батона (500 килокалорий) на несколько приемов пищи. Кроме того, запивать мучные продукты сразу лучше не стоит. Рекомендуется подождать двадцать минут. Тогда пищеварительная система лучше будет справляться с новым способом питания.
И все таки прежде чем выбирать данную методику похудения без исключения мучного следует взвесить все "за" и "против". Да, эта диета эффективна и экономична. В ней не требуется никаких кулинарных талантов и почти никаких денежных затрат. Однако, важно помнить, что организм во время такого похудения не получает всех питательных элементов и, кроме того, достаточно энергии для ,например, занятия спортом.
Второй способ похудения при не исключении выпечки более длительный. Он рассчитан на двадцать шесть дней, в результате которых человек сможет снизить отметку на весах на два \ пять килограммов.
Главные принципы похудения без исключения мучного выглядят так:
1. Исключение других продуктов: риса, винограда, маргарина, грибов, сметаны, сливочного масла, манки, фиников, майонеза, макарон, колбас, сыра, кондитерских изделий, кетчупа, фаст-фуда, банана, жирного мяса, картофеля, пшенной каши, алкоголя, фасоли, консервов, кукурузы, острых специй, сладостей, гороха, бобовых, ряженки, авокадо.
2. Употребление только выпечки приготовленной дома по диетическим рецептам.
3. Курс питания состоит из: фруктов, курицы, овсянки, рисовой лапши, индейки, овощей, чая, оливкового масла, гречки, орехов, меда, морепродуктов, ягод, кофе, творога, мюсли, овсяного и соевого молока, кефира, льняной каши, греческого йогурта, сухофруктов, кунжута.
4. Предполагается так же как и в первом варианте похудения без исключения выпечки подсчет калорийности. Однако здесь он выглядит не как строго обязательное правило, а как помощь в контроле за питанием. В целом, достаточно будет худеющему просто выходить из-за стола, когда он насытиться на восемьдесят процентов, но диетологи все таки указывают максимальную калорийность дня - 1199 килокалорий.
Рассмотренные рекомендации положены в основу пятидневного плана питания, который может служить примером для худеющего по рассматриваемому варианту избавления от лишних килограмм.
Творог с яблоком; кефирно-овсяное суфле; лимонная вода с ягодным джемом и тостом; овсяная каша с черносливом и маком, чай; сэндвич с рыбным филе и овощами, кофе - завтрак.
На перекус можно взять - яблочный сок; ягодное желе; запеченное в помидоре яйцо; апельсин; горсть кешью.
Суп со свеклой и морковью, тост с индейкой, чай; молочная лапша, кусочек подсушенного белого хлеба, овсяное молоко; творог с апельсиновым мармеладом, чай; булочка с мясной начинкой, томатный сок; смузи из овощей, чесночная помпушка - обед.
В полдень употребляют - творожная помпушка с курагой; лаваш с овощами; сливовый сок; тарелка вишни; груша.
Стакан кефира и подсушенный кусочек белого хлеба с вишней; творожно-яблочная запеканка, кефир; греческий йогурт с грушевым джемом, чай; тосты с куриным филе и овощами, яблочный сок; кусочек капустного пирога с йогуртовым соусом и специями, чай - ужин.